Sushi da 10 e lode al SanSui Japanese Garden

Ho trovato il mio posto del cuore, si chiama SanSui Japanese Garden e si trova a Rimini. Non mi sentivo con in Giappone per tutta una serata, come quando sono stata in questo incredibile japanese garden e mi sono mangiata ben 20 pezzi di sushi e sashimi tutti da sola, e non solo! […]

By |febbraio 15, 2017|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Noi Sushi, mangiare a Rimini come in Giappone

Trovare un buon sushi in Italia per me è diventata quasi una missione da quando sono tornata dal viaggio in Giappone di qualche anno fa. Prima di partire per quel viaggio, ricordo, non amavo tantissimo il sushi. Lo mangiavo sì, ma non lo cercavo continuamente, non era una fissazione. Dopo essere stata a Tokyo, Kyoto e sulle Alpi giapponesi, dopo aver mangiato il vero buon sushi in Giappone, una volta tornata in Italia mi sono detta “ora che ho scoperto che mi piace il sushi, diamoci sotto“.

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By |giugno 13, 2016|Categories: Food|Tags: , , |2 Comments

Vinci una cena da Cracco con Monte dei Paschi

Più che parlarvi di questo concorso, io lo vorrei vincere! E`da pochissimo riniziato MasterChef Italia e io che ne sono una fan accanita, vorrei tantissimo vedere all’opera Carlo Cracco e mangiare nel suo ristorante milanese. Ma non solo, diciamo che anche il trattamento nella Spa Bulgari non mi darebbe fastidio e se tutto questo fosse gratis, perché vinto proprio partecipando a questo concorso, ne sarei estremamente felice. Ma c’è molto di più, continuate a leggere. […]

By |dicembre 22, 2015|Categories: blog|Tags: , , |0 Comments

Amuse Bouche a Milano, anche per vegani

Ero arrivata a Milano da tipo un’ora, di corsa dalla stazione per un appuntamento in zona Via Savona e ad accogliermi all’uscita della metro avevo trovato Paola di Soup Opera. Era un po’ che ci inseguivamo, rincorrevamo, insomma che volevamo conoscerci. Siamo state insieme tipo 10 minuti, per la serie, è stato bello vederti anche solo per un attimo e poi io sono corsa al mio appuntamento, ma prima di andarmene, Paola è stata così gentile da indicarmi un paio si posticini dove avrei potuto mangiare dopo il mio incontro, uno di questi era proprio Amuse Bouche […]

By |novembre 30, 2015|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Mangiare vegano a Milano: Mantra raw vegan

Durante i miei giri di lavoro a Milano, ho pensato bene di appuntarmi qualche ristorante e posto dove andare a mangiare. Il primo giorno ho scoperto Squisini, mentre il secondo giorno ho scoperto Mantra raw vegan. Come l’ho scovato? Se vi dico, in una delle mie tante notti insonni, vi preoccupate? […]

By |novembre 17, 2015|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

ChefToExpo, da Rimini a Milano con gli chef stellati

Sono stata a Expo non molto tempo fa, e oggi mi ritrovo a salutare la mia Regione che come una lenta carovana si sposta di città in città per arrivare a Milano. Conquistando ogni tappa a suon di piatti e chef illustri, in una anzi due di queste tappe c’ero anche io. […]

By |agosto 25, 2015|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Sol Y Mar, l’unico ristorante di pesce a Rimini

Ogni tanto ci provo, lo ammetto. Cambio ristorante, provo qualcosa che mi incuriosisce, qualcosa di nuovo, qualcosa di diverso, ma ogni maledetta volta l’amara delusione arriva come una scoppiettata: nessun ristorante di pesce è minimamente paragonabile al Sol Y Mar di Riccione. […]

By |agosto 18, 2015|Categories: Food|Tags: , |0 Comments

Chef stellato a Roma a San Valentino: Hostaria Acquolina

L’Hostaria Acquolina si trova in Via Antonio Serra, 60, Zona Corso Francia. Quando sono andata io era San Valentino e ho approfittato del menù dedicato alla serata degli innamorati. Devo dire la verità, l’idea non è stata mia, ma un regalo che ho gradito molto. Il menù era interamente a base di pesce, che preferisco rispetto alla carne, e dato che a Roma non ho mai trovato un posto dove mangiare bene il pesce, ho trovato questo regalo bellissimo!

Nel ristorante Acquolina lavora lo chef stellato Giulio Terrinoni che durante la cena è passato in tutti i tavoli per accertarsi che il menù fosse di nostro gradimento, cosa che ho trovato decisamente carina. […]

By |febbraio 18, 2014|Categories: roma|Tags: , , |0 Comments