Hummus di ceci come in Giordania, la ricetta con il Bimby®

La ricetta perfetta per l'Hummus di ceci come assaggiato in Giordania, tutto il procedimento con il Bimby® TM5 e le indicazioni per farlo al meglio, leggi qui.

By |ottobre 10, 2017|Categories: Food|Tags: , , , , |0 Comments

New York Cheesecake con Bimby® TM5, la ricetta

La ricetta della New York Cheesecake, il dolce più buono della Grande Mela, ecco la ricetta realizzata con il Bimby® TM5 per chi vuole assaggiare il dolce.

By |ottobre 3, 2017|Categories: Food|Tags: , , , , |0 Comments

Bagel con salmone affumicato come in Norvegia con Bimby®

La ricetta dei bagel, i panini farciti con salmone e rucola o formaggio spalmabile, facilissimi da fare con la ricetta Bimby® del TM5. Ho trovato il mio paradiso nel Cookidoo®, vieni a conoscere cos'è.

By |settembre 26, 2017|Categories: Food|Tags: , , , |0 Comments

Zuppa di miso con soba, la ricetta per il Bimby® TM5

Zuppa di miso con la soba, la ricetta del mio Giappone fatta con il Bimby TM5, ecco tutti i procedimenti e i consigli in più per una buona zuppa che tutti gli ospiti gradiranno.

By |settembre 19, 2017|Categories: Food|Tags: , , , , |0 Comments

Girelle alla Cannella come a Stoccolma con il Bimby®

Giulio le adora e io sono ben felice di far lui assaggiare una parte di mondo, e del mio mondo. Ho scoperto le girelle alla cannella in un viaggio a Stoccolma, ritrovate poi in Norvegia quest’anno e chissà, magari le ritroveremo anche a breve in un altro viaggetto nel nord Europa. Ovviamente si trovano anche da Ikea, come non ricordarlo, ma buone come a Stoccolma non le assaggerete mai da nessuna parte, a meno che non impariate a farle da soli. #cucinoconbimby […]

By |settembre 13, 2017|Categories: Food|Tags: , , , , |0 Comments

Cucinare con il Bimby: com’è cambiata la mia routine

Lo ricordo ancora il momento in cui mia mamma mi disse “quando arriva Giulio, vi regalo il Bimby“. Io e il mio scetticismo eravamo lì a fare no con la testa, dentro di me però pensavo che se di questo Bimby ne parlavano bene tutti, qualcosa di buono doveva averlo fatto. […]

By |agosto 9, 2017|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Tradizioni gastronomiche di Barcellona e dintorni

I viaggiatori esperti lo sanno: ciò che rende affascinante ogni viaggio sta nell’immergersi nella cultura del posto, conoscere le tradizioni, esplorare le zone più misteriose e affascinanti ed assaporare i piatti tipici della zona. Se siete dei buongustai come me e avete in programma una vacanza a Barcellona, la gastronomia di certo non vi deluderà. La cucina catalana, infatti, offre davvero una grande varietà di sapori, dalla particolarità della calçotada alla tradizionale crema catalana. […]

By |gennaio 7, 2016|Categories: Food|Tags: , |0 Comments

7 piatti provati in giro per il Mondo che consiglio

Chi mi segue sa che amo il cibo forse tanto quanto i viaggi. Cucino poco, perché mi applico pochissimo, ma adoro i piatti non solo quelli italiani e la cultura culinaria che posso scoprire girovagando per il mondo. Non sono solita rinunciare ad un piatto locale anche se si tratta di cammello, cavallo, coccodrillo o dromedario, anzi. […]

By |agosto 20, 2015|Categories: Food|Tags: , |4 Comments