Tag Archives: ricette

Centrifughe, 3 ricette per l’estate

centrifuga

L’(in)sana passione per le centrifughe a dire il vero non so come mi sia venuta. Ero di certo in una delle mie fasi “comprotutto” e in macchina (ricordo ancora bene), tornando da un viaggio ho pensato: “devo assolutamente avere una centrifuga“. Avevo letto non so dove i benefici della centrifuga, che prendendone due al giorno […]

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Dio salvi la Cucina

pollo buitoni

Questo sopra è un pollo. Nel Sacchetto. Partendo dal presupposto che quello che so cucinare io sono due uova al tegamino (con sottiletta) e la pasta (mettiamoci anche il soffritto) questa proprio non la volevo sapere. Dopo aver visto la terribile pubblicità del pollo cotto al forno dentro un sacchetto di plastica, no dico, stiamo […]

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Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta for dummies

Muffin

Finalmente mi sono decisa a sperimentare un’altra ricetta, ci metto un po’, lo so, ma quando mi decido poi nel giorno di mezza giornata rimedio gli ingredienti e tiro fuori un bel piatto, di solito. Questa volta la ricetta non me l’ha passata Labna, ma la ricetta fa parte comunque dei piatti di Kitchen for dummies, […]

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Risotto allo zafferano e ossobuco for Dummies

Zafferano e Ossobuco

Regione Lombardia, prima ricetta di Kitchen for Dummies Considerazioni di Federchicca Iniziare a cucinare partendo da questa ricetta lombarda non è stato proprio semplicissimo, ma ci sono riuscita…più o meno. La difficoltà maggiore nel seguire la ricetta l’ho trovata nei tempi, che non sono specificati, ed essendo io alle prime armi non sapevo quanto tempo […]

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