Ricette pugliesi, cooking class a Conversano

Durante il mio ultimo viaggio in Puglia ho fatto assieme ai miei compagni di avventura un’esperienza bellissima, ho partecipato ad una cooking class di Dire Fare Gustare, precisamente a Conversano. L’associazione culturale Dire Fare Gustare la cito e ve la presento, perché credo meriti per la passione di Mara e Marina, per la strada fatta in questi anni e per l’amore per la propria Terra che si sente tutto quando parlano dei prodotti e delle loro attività. […]

By |dicembre 7, 2015|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Bari, Alberobello e Matera, tutte insieme

Tre destinazioni che mi hanno sempre fatto gola, e che finalmente ho potute visitare tutte in un solo weekend. In questo post vi racconto quello che mi è piaciuto di queste zone specifiche tra la Puglia e la Basilicata quello che ho mangiato a Bari, e lo street food che non posso scordare, i sapori e i panorami di Matera. […]

By |dicembre 1, 2015|Categories: Destinazioni|Tags: , , , , , |6 Comments

Valle d’Itria, la magia del bianco in Puglia

La Puglia è sempre stata una mia gravissima mancanza. Negli ultimi anni sono stata tante volte in Sicilia ad esempio, ma mai in Calabria (fino alla scorsa settimana), e mai in Puglia, se non un paio di volte di sfuggita sul Gargano. Ma la Puglia, quella a cui si pensa quando si pensa a La Puglia… è un’altra. […]

By |ottobre 9, 2015|Categories: Destinazioni|Tags: , , |1 Comment

Un weekend in Puglia al Pizzicato Eco b&b

La scorsa settimana sono stata per un weekend ospite al Pizzicato eco b&b  in Puglia, a Vico del Gargano. Non andavo in Puglia da tanto, per le vacanze sul Gargano dell’agosto di 5 anni fa circa. Questa volta purtroppo il tempo non è stato clemente, ha piovuto per 2 giorni di fila praticamente, il sole è uscito solo l’ultimo giorno….chissà magari ci voleva salutare ^_^

Pizzicato, il b&b – Da dove deriva il nome Pizzicato? Quando Giuseppe me l’ha raccontato ho pensato subito questo lo devo scrivere nel post perché è troppo caratteristico. Prima di tutto c’è da dire che il Pizzicato è un’attività di famiglia, dal bar al b&b è tutto gestito e a conduzione familiare. Già il nonno di Giuseppe aveva preso l’attività del bar, prima dell’apertura 4 anni fa del b&b, tanti anni fa e l’aveva chiamato Pizzicato essenzialmente per due motivi. […]

By |aprile 24, 2012|Categories: Destinazioni|Tags: , |2 Comments