Per la mia terza volta in Puglia, ho cercato una sistemazione centrale, a Villanova di Ostuni, direttamente sul mare. In Puglia non ci si può andare per due o tre giorni, la Puglia è tanta e tutta bella e se la si vuole visitare con calma, concedendosi il lusso di vedere le cose a modo, allora bisogna prendere in considerazione un viaggio di almeno 5 giorni. Poi, per me 10 non sarebbero ancora abbastanza eh, ma ognuno sa quello che può o non può fare (gli impegni non sono mai pochi).
Durante il mio ultimo viaggio in Puglia ho fatto assieme ai miei compagni di avventura un'esperienza bellissima, ho partecipato ad una cooking class di Dire Fare Gustare, precisamente a Conversano. L'associazione culturale Dire Fare Gustare la cito e ve la presento, perché credo meriti per la passione di Mara e Marina, per la strada fatta in questi anni e per l'amore per la propria Terra che si sente tutto quando parlano dei prodotti e delle loro attività.
Tre destinazioni che mi hanno sempre fatto gola, e che finalmente ho potute visitare tutte in un solo weekend. In questo post vi racconto quello che mi è piaciuto di queste zone specifiche tra la Puglia e la Basilicata quello che ho mangiato a Bari, e lo street food che non posso scordare, i sapori e i panorami di Matera.
La Puglia è sempre stata una mia gravissima mancanza. Negli ultimi anni sono stata tante volte in Sicilia ad esempio, ma mai in Calabria (fino alla scorsa settimana), e mai in Puglia, se non un paio di volte di sfuggita sul Gargano. Ma la Puglia, quella a cui si pensa quando si pensa a La Puglia... è un'altra.
La scorsa settimana sono stata per un weekend ospite al Pizzicato eco b&b in Puglia, a Vico del Gargano. Non andavo in Puglia da tanto, per le vacanze sul Gargano dell'agosto di 5 anni fa circa. Questa volta purtroppo il tempo non è stato clemente, ha piovuto per 2 giorni di fila praticamente, il sole è uscito solo l'ultimo giorno....chissà magari ci voleva salutare ^_^
Pizzicato, il b&b - Da dove deriva il nome Pizzicato? Quando Giuseppe me l'ha raccontato ho pensato subito questo lo devo scrivere nel post perché è troppo caratteristico. Prima di tutto c'è da dire che il Pizzicato è un'attività di famiglia, dal bar al b&b è tutto gestito e a conduzione familiare. Già il nonno di Giuseppe aveva preso l'attività del bar, prima dell'apertura 4 anni fa del b&b, tanti anni fa e l'aveva chiamato Pizzicato essenzialmente per due motivi.