Zuppa di miso con soba, la ricetta per il Bimby® TM5

Zuppa di miso con la soba, la ricetta del mio Giappone fatta con il Bimby TM5, ecco tutti i procedimenti e i consigli in più per una buona zuppa che tutti gli ospiti gradiranno.

By |settembre 19, 2017|Categories: Food|Tags: , , , , |0 Comments

Hiro 10, giapponese per intenditori a Pesaro

Lo so, un altro giapponese?! State pensando. Sì, ma questo è diverso. Questo è una perla rara!
Mi conoscerete almeno un pochino ormai, non vado negli all you can eat e non mangio qualsiasi cosa mi passi sotto mano (oddio, a volte un po’ di junk food capita a tutti). Non sono solita recensire tutti i ristoranti e i locali che provo, ma solo quelli che penso meritino davvero. E Hiro 10 merita, almeno secondo me. […]

By |settembre 6, 2017|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Sushi da 10 e lode al SanSui Japanese Garden

Ho trovato il mio posto del cuore, si chiama SanSui Japanese Garden e si trova a Rimini. Non mi sentivo con in Giappone per tutta una serata, come quando sono stata in questo incredibile japanese garden e mi sono mangiata ben 20 pezzi di sushi e sashimi tutti da sola, e non solo! […]

By |febbraio 15, 2017|Categories: Food|Tags: , , |0 Comments

Noi Sushi, mangiare a Rimini come in Giappone

Trovare un buon sushi in Italia per me è diventata quasi una missione da quando sono tornata dal viaggio in Giappone di qualche anno fa. Prima di partire per quel viaggio, ricordo, non amavo tantissimo il sushi. Lo mangiavo sì, ma non lo cercavo continuamente, non era una fissazione. Dopo essere stata a Tokyo, Kyoto e sulle Alpi giapponesi, dopo aver mangiato il vero buon sushi in Giappone, una volta tornata in Italia mi sono detta “ora che ho scoperto che mi piace il sushi, diamoci sotto“.

[…]

By |giugno 13, 2016|Categories: Food|Tags: , , |4 Comments

Giorni Giapponesi, il libro e l’altra faccia della medaglia

Qualche Natale fa mi hanno regalato il libro Giorni Giapponesi, un libro non di Tiziano Terzani, ma di sua moglie, Angela Staude. Il libro arrivava proprio alla vigilia del mio viaggio in Giappone e nonostante ci avessi provato a leggere qualche pagina in aereo durante il volo, proprio non c’ero riuscita e avevo lasciato il libro a momenti meno complicati – che con un jet lag di mezzo, non è per niente facile stare al passo con un libro così interessante […]

By |marzo 17, 2016|Categories: Lifestyle|Tags: , , |2 Comments

Viaggio in Giappone, come organizzarsi senza problemi

Ogni scusa ormai è buona per parlare di Giappone, tra un po’ mi chiederete di fare basta lo so! Questo però è un post importante, perché mi permette di spiegarvi, finalmente, e una volta per tutte, come potete andare in Giappone senza problemi.
[…]

By |gennaio 20, 2015|Categories: Destinazioni|Tags: , |8 Comments

5 cose che non mi sono piaciute del Giappone

A parlarvi del Giappone ho iniziato subito dalle cose belle, descrivendovi le cinque cose che più mi sono piaciute del paese. Oggi invece voglio scrivere di quello che in Giappone non mi ha entusiasmato, quello che mi ha lasciato un po’ con l’amaro in bocca.

Di ogni paese a mio avviso c’è una parte bella e una meno bella, c’è una parte che si vorrebbe vivere  sempre e un’altra che invece… lasceremmo volentieri agli altri! […]

By |gennaio 12, 2015|Categories: Destinazioni|Tags: , , |29 Comments

5 cose che mi sono piaciute del Giappone

Come spesso accade quando si visita un paese straniero, ci sono subito cose di cui ci innamoriamo al primo sguardo, e cose che non ci vanno giù affatto. Io le mie cinque cose che mi sono piaciute del Giappone, le ho scritte tutte in questo post, buona lettura 🙂 […]

By |gennaio 8, 2015|Categories: Destinazioni|Tags: , , |4 Comments